Nowe badania pokazują, że zielona herbata poprawia pamięć roboczą, co jest typem funkcjonowania poznawczego, które pozwala uchwycić to, co czytasz, lub zrozumieć instrukcje twojego szefa, a następnie dowiedzieć się, jak robić to, co chce. W małym badaniu z kwietnia 2014 r., Opublikowanym przez badaczy biomedycznych na Uniwersytecie w Bazylei w czasopiśmie Psychopharmacology, uczestnicy wykonali zadanie pamięci roboczej, w którym musieli oglądać listy flash na ekranie i nacisnąć przycisk, jeśli litera była taka sama jak taki, który pojawił się przed nim w jednej lub dwóch próbach. Ci, którzy zrobili zdjęcie napoju z 27, 5 gramami ekstraktu z zielonej herbaty przed zadaniem, zrobili znacznie lepiej w porównaniu do grupy kontrolnej. Jeszcze jeden powód, aby dodać wspaniałą herbatę do porannej rutyny.
