Peter Daust, reporter brytyjskiego Guardiana, podjął wyzwanie pieczenia nart Nordic Food Lab, aby zastąpić jaja PIGS 'BLOOD w słodkich daniach. Dlaczego Daust zrobiłby coś takiego? Ponieważ Laboratorium twierdzi, że krew jest całkowicie akceptowalnym substytutem, jeśli jesteś uczulony lub po prostu nie lubisz jaj i myślisz, że krew byłaby bardziej twoją rzeczą. Krew i jajka zawierają podobną mieszankę białek i oba koagulują po podgrzaniu, więc, naturalnie, Daust wypalił trzy desery na deser z młodymi córeczkami swojej dziewczyny w kuchni, która wydaje się być jego domową kuchnią. "Były obrzydliwe" - powiedział pan Daust z bełtami krwi swoich świń. Nie mów! Mimo to buchał z trzcinowymi czekoladowymi babeczkami. Jeśli spróbujesz tego w domu (i naprawdę mam nadzieję, że to zrobisz, a następnie napisz mi o tym!), Użyj 65 g krwi świń, aby wykonać pracę jednego przeciętnego jajka i 43 g krew dla jednego jajka białego. Oto jego zaadaptowany przepis, za pośrednictwem Guardiana : 110g masła110g cukru pudru (grzywny, granulowany cukier dla nas Amerykanów!) 75g mąki do samodzielnego podnoszenia25g kakao w proszku130g świńskiej krwiHere to moja adaptowana recepta na trochę dodatkowej przyprawy: oko noworodka żaby1 wymieszać zgodnie z ruchem wskazówek zegara czarodziejska różdżka włosów dziewicy pojawiająca się teraz w " Newsies " na krwi BroadwayPigs w twoim deserze - jeszcze jedna straszna rzecz, którą trzeba uważać na Halloween.
