Szalony świąteczny przypływ cukru prawdopodobnie zainspiruje Cię do zastanowienia się nad A) utratą wagi lub B) poważnym zajęciem się kwestiami żywieniowymi wchodzącymi w Nowy Rok. Czy jesteś gotowy, aby położyć boskość i zabrać się za swoje prawdziwe życie? Potem mam dla ciebie dwie książki.
Oba te byłyby wspaniałymi świątecznymi prezentami dla przyjaciół podatnych na złą dietę po zapakowaniu ich na funty w okresie Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Jednym z nich jest prawdziwy otwieracz oczu na temat tego, co bezmyślne jedzenie robi w twoim życiu. Drugi bierze gorączkę z otrzymywania smacznych i zdrowych posiłków na stole na koniec upragnionego dnia.
"Jeść. Karmić. Glow. "Przez Amelię Freer jest otwieraczem do oczu. Czy odżywianie jest nudne? Pomyśl jeszcze raz. Freer, terapeuta żywieniowy, jest zabawny i przyjacielski. Sprawi, że będziesz podekscytowana zdrowiem, a ona pokaże ci, jak stopniowo odzwyczajać się od glutenu, cukru i produktów mlecznych. Freer da Ci 10 prostych kroków, które pomogą Ci rzucić przekąskę i ograniczyć kofeinę i alkohol. Jeśli jesteś podobny do mnie, nie miałeś pojęcia, co to wszystko robi z twoim ciałem. Jeśli jesteś na bieżąco z trendami żywieniowymi, nadal możesz uczyć się od Freera.
Ona jest Brytyjką, wiecie, więc nie ma nonsensu na temat jej nalegań, że zaczynasz pakować odżywcze pokarmy do codziennej diety. Ale będziesz wdzięczny za to, że absolutnie nalega w jedzeniu. Karmić. Poświata.
Druga książka to najnowsza książka Iny Garten "Przygotuj się przed książkę kucharską". Ina przygotowuje posiłek przed niezbyt urzekającą szkołą spędzania weekendowych przyrządzeń i zamrożeniem zapiekanek według własnego gustu i smaku.
Obejmuje ona przepisy, które nie tylko można zrobić z wyprzedzeniem, ale smakują lepiej, ponieważ są robione z wyprzedzeniem. Kluczem do "Make It Ahead: A Barefoot Contessa Cookbook" jest jak przygotować jedzenie z wyprzedzeniem i po prostu podgrzać przed kolacją.
Jak brzmi Easy Cochilles Saint Jacques? Okay, jeśli to trochę ambitne na kolację w tygodniu, co z Lemon Capellini? To prawda, że na Sylwestra w Paryżu z ukochanym Jeffreyem i przyjaciółmi Ina rzuca się na kawior.
W domu na noc szkolną możesz pomyśleć o pieczonym kurczaku z sałatką z chleba i rukoli. Lub zupa z kalafiora i selera z jej sklepu, Barefoot Contessa, na zimowy lunch lub kolację.
Podczas gdy podejście Freer do gotowania wymaga przede wszystkim przygotowania i gotowania tuż przed jedzeniem, Garten's make-ahead Treasure pozwala zaplanować wcześniejsze przygotowanie i gotowanie w trakcie intensywnego życia. Jej menu i dania mogą dobrze służyć twojej rodzinie lub zorganizować kolację.
Razem te dwie książki pozwolą ci pomyśleć o tym, co musisz jeść i jak sprawić, by pożywne było pyszne.
Oba są dostępne w Barnes and Noble i Amazon.
