Powiedziano ci milion razy, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, ale to nie powstrzymuje cię od szarfowania muffinki z jagodami, wyjątkowo obfitego bajgla, lub, co gorsza, niczego oprócz kawy przed wylaniem przez drzwi pracować. Hej, przynajmniej jest to coś, co doprowadzi cię do pory obiadowej, prawda? Nie dokładnie.
Okazuje się, że to, co wybierasz do zjedzenia na śniadanie, może pomóc lub utrudnić wysiłki na rzecz utraty wagi przez resztę dnia, zgodnie z Richard Mattes, Ph.D., RD, profesor nauk o żywieniu na Purdue University.
- Gorące płatki: pół szklanki gotowanej quinoi lub płatków owsianych, przygotowywane z mlekiem lub mlekiem migdałowym, a także borówki i migdały.
- Parfait z jogurtu: Zamień swoją granolę, która może zawierać dużo cukru i mało błonnika, na 1/3 szklanki ugotowanego brązowego ryżu. Wymieszaj niesłodzony jogurt i udekoruj migdałami i jagodami. Osładzaj cynamonem i ekstraktem z wanilii.
- Jajka: Przygotuj omlet lub jajecznicę za pomocą jednego jajka i dwóch białek. Dodaj ¼ szklanki każdego pokrojonego szpinaku, pomidorów i cebuli. Na wierzchu plasterki awokado. Jeśli jesteś w biegu, weź zamiast tego jajko na twardo, razem z jogurtem lub chrupiącą latte.
BADANIA: Pomijanie śniadania związanego z zagrożeniami dla zdrowia
 |
