Jedna filiżanka jarmużu ma 134 procent zalecanej dziennej dawki witaminy C! To bije nawet średniej wielkości pomarańczę, która ma 113 procent dziennego zapotrzebowania. A skoro kale waży mniej, dostajesz więcej odżywczego huku za swoją złotówkę z dawką jarmużu.