Twoja mama miała rację. (Jak zwykle.) Większość z nas pamięta codziennie rano głos naszej matki, surowo przypominając nam o zjedzeniu śniadania. W końcu powiedziała: "Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia". Cóż, mogła nie wiedzieć, jaka ona była słuszna. Nie potrzebujemy tylko energii, aby rozpocząć dzień, ale naukowcy dowiedzieli się, że śniadanie również wpływa na nasz nastrój i obwód talii. Osoby, które regularnie rezygnują ze śniadania, prawdopodobnie nabiorą większej wagi, głównie dlatego, że później je zjemy, jedząc więcej. BADANIA: Zagrożenie dla zdrowia polegające na omijaniu śniadania Ostatnie wiadomości są szczególnie niepokojące. Badanie opublikowane w tym roku w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że osoby, które regularnie opuszczają śniadanie, miały o 21 procent większe ryzyko zachorowania na cukrzycę. Objawy. Naukowcy z Harvard's School of Public Health obserwowali ponad 29 000 mężczyzn przez 16 lat. lat, patrząc na ich diety, ćwiczenia i różne wskaźniki chorób. Żaden z mężczyzn nie chorował na cukrzycę po rozpoczęciu badania, ale kiedy naukowcy wybrali nawyki żywieniowe, odkryli, że mężczyźni, którzy jedli trzy posiłki dziennie, rzadziej chorują na cukrzycę typu 2 niż mężczyźni, którzy jedli tylko raz lub dwa razy dziennie. . Było to prawdą, nawet jeśli mieli wyższy BMI (wskaźnik masy ciała) i diety o niższej jakości. Chociaż to szczególne badanie dotyczyło tylko mężczyzn, uderzyła mnie ogromna liczba osób zagrożonych cukrzycą. Zwłaszcza, gdy mamy proste, potężne rozwiązania na wyciągnięcie ręki - jak pyszne śniadanie! WIĘCEJ: Najlepsze (i najgorsze) Śniadania - większość z nas spieszy rano - spóźnia się do pracy, gorączkowo pakuje szkolne obiady i podpisuje pozwolenia, martwi się o ruch - spokojne śniadanie wydaje się nieuchwytnym luksusem. Dobre wieści są wiele łatwych sposobów na przełamanie postu . Na przykład to sezon jagodowy. Jagody są niesamowite z wielu powodów, nie mówiąc już o tym, jak świetnie smakują. Są pełne przeciwutleniaczy, wypełnionych substancjami odżywczymi, a mogą nawet pomóc w powstrzymaniu osteoporozy, utrzymując mocne kości. COLUMN: jak czyścić owoce i warzywa. Wrzuć je do blendera z nie-grubym jogurtem greckim (lub jogurtem sojowym lub jogurtem migdałowym, jeśli wegański lub nietolerancyjny laktozy) i odrobiną soku pomarańczowego i agawy. Jeśli dobrze się czujesz, dodaj trochę kiełków pszenicy. Et voila, szybki i łatwy koktajl do picia podczas jazdy. A może zajmie Ci to kilka minut, aby zjeść kawałek owsianki z kawałkami stali z jagodami na wierzchu. Lub garść jako słodki koniec do omletu białko.Jeśli to wszystko nie wystarczy, aby cię przekonać, spróbuj tego na rozmiar. National Weight Control Registry - ogromna, długotrwała ocena sukcesów związanych z utratą wagi i doskonałe źródło wspaniałych badań dotyczących kontroli masy ciała, diety i zdrowia - mówi, że 78% jej członków spożywa codziennie śniadanie. Ich średnia utrata masy ciała? Ogromne 66 funtów.
