Kiedy naciągasz kołdrę na głowę, inni są gotowi, aby pociągnąć za wszystko. Miliony Amerykanów są już w drodze do pracy (lub przygotowują się, aby przyciągnąć do siebie całą noc w domu), kiedy usiądziesz, aby zaspokoić swój sen. Jeśli jesteś nocną sową, twój sposób myślenia może przystosować się do tego innego stylu życia. Ale wadą? Twoje ciało może nadal bić.
COLUMN: Jak Melatonina Ci pomaga
Praca w nocy przez rok lub dwa może zwiększyć ryzyko cukrzycy o 5 procent. Nocne przesunięcia gromadzące się w okresie od 10 do 19 lat mogą zwiększyć to ryzyko do 40 procent. A praca przez ponad 20 lat w nocy sugeruje, że skala ryzyka cukrzycy wynosi aż 60 procent, wynika z ostatnich analiz dwóch badań zdrowotnych pielęgniarek.
Nowe badanie w Neurobiology of Disease odkryło związek między zakłóconymi zegarami biologicznymi u muszek owocowych a przedwczesną śmiercią. Mimo że badania obejmowały jedynie muszki owocowe, dane nadal dotyczą ludzi. Zakłócone cykle snu tłumią melatoninę, powodując zmianę etykietowania Światowej Organizacji Zdrowia jako "możliwy czynnik rakotwórczy".
Kolejne ryzyko zawodowe, że nie możesz być na noc? Niezdrowe jedzenie, które (oprócz otyłości) może ostatecznie doprowadzić do cukrzycy (około 17 lat później), choroby serca (zwykle 25 lat później), raka (35 lat później) i dysfunkcji mózgu (po około 40 latach). Nie jest za późno, aby odwrócić te straszne efekty, robiąc dziś wieczorem noc przed nocą. Jeśli to możliwe, możesz rozważyć podjęcie pracy w ciągu dnia, ponieważ pracownicy nocni wpadają w niebezpiecznie kiepskie nawyki żywieniowe. Po pierwsze, jedzenie w ruchu oznacza, że musisz planować z wyprzedzeniem, aby oprzeć się smażonym fast-food i batoniki, które wywołują z automatów na każdym rogu. Dla tych, którzy zakochują się w tych palantach, ryzyko wzrostu wagi i cukrzycy może wzrosnąć.
KOLUMNA: Jak żywnościowi fonowie wpływają na twoją pamięć
Nawet jeśli spożywasz taką samą ilość kalorii, co Twoi przyjaciele, którzy nie są nocnymi robotnikami, szanse mogą być nadal przeciwko tobie! Badanie przeprowadzone przez Szkołę Medyczną w Feinberg w Northwestern University wykazało, że ci, którzy trafili na siano o 3:45, mieli więcej fast foodów i napojów gazowanych - z mniejszą ilością owoców, warzyw i godzin snu - niż ci, którzy poszli spać o 12:30.
Czas może zrobić różnicę: Późne śpiączki spożywają więcej jedzenia podczas kolacji i po godzinie 20.00. Podejrzani odkrywają podobne mylące wzorce u myszy. Myszy pozbawione snu zyskały o 50 procent więcej wagi niż dobrze wypoczęte myszy - mimo że jedli i ćwiczyli tę samą ilość! O co chodzi? Zmienione rytmy okołodobowe mogą zakłócać metabolizm, apetyt, poziom cukru we krwi i insulinooporność, utrudniając wychodzenie z Ferrari (nie próbuj), aby utrzymać wagę z upośledzonym cyklem snu.
Na szczęście istnieje mnóstwo rzeczy, które możesz zrobić w parze ze swoim środowiskiem pracy. Pakuj zdrowe przekąski, abyś był czujny i energiczny (mamy tu świetną listę!). Nawet automaty sprzedające i kafeterie mogą mieć tylko zdrowe (i tanie) produkty.
Klinika Cleveland podjęła takie działania. W 2007 r. Instytucja doktora Mike'a opróżniła automaty z przekąskami o wysokim poziomie sodu i tłuszczu trans lub nasyconego. Później usunęli oni większość posiłków z lokali gastronomicznych, takich jak cukierki, chipsy, ciasta, babeczki, pączki i słodkie napoje. Pielęgniarki, lekarze i personel, którzy potrzebują wstrząsów energii, mogą skorzystać z energii odżywczej, zamiast uzyskać szybki impuls cukrowy, który spowodowałby ich późniejszy upadek.
Przesłanie dla pracodawców: inwestowanie w opcje zdrowej żywności dla twojego personelu zwiększa produktywność teraz - i żyje później. A jeśli jesteś sową z własnej woli, zrób to samo z lodówką!
