Jeśli nie jesz okry, nie masz pojęcia, jakie korzyści żywieniowe tracisz. Za każdym razem, gdy jesz okrę, twoje ciało otrzymuje witaminy A, B, C, E i K, a także wapń, żelazo, magnez, potas i cynk. Zawiera również duże ilości włókien śluzowatych.
Dlaczego to dla ciebie dobre ...
Ze względu na wszystkie składniki odżywcze, które roślina ta pakuje, jest ona dobra na wiele sposobów:
- Zdrowie trawienne: To niewiarygodne źródło błonnika.
- Wizja: ze względu na wysoką zawartość witaminy A pomaga poprawić i chronić wzrok.
- Zdrowie skóry: witaminy w okrze są również doskonałe dla zdrowia skóry.
- Układ odpornościowy: różne przeciwutleniacze okry sprawiają, że bardzo korzystne jest zwalczanie wolnych rodników, a witamina C jest dobra dla układu odpornościowego.
- Niższy poziom cukru we krwi: Okra może być stosowany do obniżenia poziomu cukru we krwi. Po prostu weź 3 do 4 delikatnych, surowych okry i rozcięć na środku. Umieść je w wodzie i pozostaw na noc. Następnego dnia wypij wodę. Zauważysz spadek poziomu we krwi w ciągu dwóch tygodni.
Jak przygotować okrę
Istnieje kilka sposobów na przygotowanie okry, które są pożywne i smaczne.
- Sautee - Możesz smażyć okrę na patelni na średnim lub małym ogniu przez około 10 minut i delektować się pożywnym dodatkiem lub przekąską.
- W zupie - Możesz również dodać okrę do zup warzywnych.
- Surowy - ciesz się surówką okry w sałatce lub samodzielnie.
- Z pomidorami - smakuje również świetnie jako pokarm dla osób wygodnych, jeśli jest smażony z pomidorami.
