Czy Ameryka może "jeść ładnie?" Nasza seria barier określa i przełamuje przeszkody, które powstrzymują cię od jedzenia dla twojego najlepszego piękna i zdrowia. Sprawdź na naszej stronie domowej Eat Pretty, gdzie znajdziesz wskazówki, jak przezwyciężyć problemy z jedzeniem, i zrób nam nasz ładny quiz, aby dowiedzieć się, jak sobie radzisz.
P: Czy wysoka zawartość soli w niskokalorycznych mrożonych posiłkach jest naprawdę problematyczna?
Odp .: Przepraszam, ale musisz odłożyć zamrożone burrito. W smutnych wiadomościach na temat boob-bulw wszędzie, ważne jest, aby wiedzieć, że twój ukochany obiad telewizyjny może mieć niepokojąco wysoki poziom sodu. Dlaczego tak niebezpiecznie? Ponieważ przeciętny Amerykanin powinien spożywać do 1500-2300 mg soli dziennie (w zależności od wieku i profilu zdrowia), a niektóre posiłki w stanie nietkniętym uderzają w ten znak podczas jednego posiedzenia. Oznacza to zwiększone ryzyko wysokiego ciśnienia krwi, ataków serca, udarów, niewydolności serca, a nawet niewydolności nerek - wszystkie powody, dla których należy pominąć lizanie soli i zamiast tego wybrać świeże posiłki lub resztki. Zaufaj nam, "kawaler" może poczekać dodatkowe 10 lub 15 minut, aby ugotować zdrowszy posiłek. Oto patrzę na ciebie, DVR!
P: Czy lepiej jest spożywać owoce nieekologiczne niż owoce?
Odp .: Cóż, to zależy. Wszystkie owoce nie są sobie równe, więc typ, który jesz, ma znaczenie. Jedzenie organiczne jest najwyraźniej najlepszym sposobem na uniknięcie szkodliwych pestycydów i chemikaliów, ale niektóre owoce i tak są całkiem czyste, więc wersja nieekologiczna jest prawdopodobnie w porządku. Zastanawiasz się, które owoce powinieneś wybrać (przepraszam)? Aby to ułatwić, The Environmental Working Group co roku wypuszcza listę "Dirty Dozen" - listę owoców i warzyw z najwyższymi pozostałościami pestycydów w tym roku - abyś mógł zabrać ze sobą kartkę do sklepu spożywczego. Wielkie przestępcy od niedawna: brzoskwinie, jabłka, słodka papryka, seler, nektarynki, truskawki, wiśnie, gruszki, importowane winogrona, szpinak, sałata i ziemniaki. Więc jeśli jesz którąkolwiek z tych rzeczy, idź ekologicznie lub przynajmniej daj im dobry peeling za pomocą pędzla warzywnego.
P: Po prostu nie jestem głodny rano. Czy naprawdę źle jest pominąć śniadanie?
Odp .: Jednym słowem: TAK! Twoja mama nie kłamała - śniadanie naprawdę jest najważniejszym posiłkiem dnia (i niestety, Starbucks nie jest grupą żywnościową). Nawet jeśli nocujesz w pozycji siedzącej, twoje ciało nieustannie pracuje, by wszystko było w porządku, musisz więc zatankować zaraz po przebudzeniu. Pomyśl o swoim systemie jak o samochodzie: jedzenie to paliwo, więc kiedy masz ochotę na pusty żołądek, to tak, jakbyś próbował jechać z prędkością 60 mph bez gazu. Bez bueno! Automatyczna reakcja organizmu polega na obniżeniu metabolizmu w celu oszczędzania energii, co nieuchronnie powoduje obniżenie talii. Więc nie, nie powinieneś kołysać się przez iHop w drodze do pracy każdego dnia. Ale coś małego i pożywnego - powiedzmy, organiczne jabłko lub miska pełnoziarnistych płatków owsianych - będzie działało cudami, abyś wyglądał i czuł się najlepiej.
BADANIA: Pomijanie śniadania związanego z zagrożeniami dla zdrowia
P: Co jest chude na "niskotłuszczowy" i "bez dodatku cukru"?
Odp .: Tak jak w przypadku każdego świadomego zdrowia piękna, wiesz, że chodzi przede wszystkim o przeczytanie etykiety składnika. (Słuchajcie, słuchaliście w tych odrodzonych zajęciach żywieniowych). Co może was zaskoczyć, to jednak, że wiele stwierdzeń i liczb - "niskotłuszczowy", "beztłuszczowy", "bezcukrowy" - może zachęcić was do produkty, które niekoniecznie są tak zdrowe, jak brzmią. Przykład: "o niskiej zawartości tłuszczu" zwykle oznacza mniej niż 30 procent dziennej wartości kalorii z tłuszczu, jednak ten sam produkt może być wypełniony dżemem z dodatkiem cukru i dodatków, aby nadrobić, wiesz, tektury smaku . To samo dotyczy większości bezcukrowych potraw: miasta addytywnego! Przepraszam, dzieciaki, ale twój najlepszy plan ataku trzyma się żywności o niskiej zawartości tłuszczu lub cukru - na przykład liściastej zieleni - więc nie utkniesz w tajemniczych składnikach, których się nie spodziewałeś.
