Większość kobiet robi co może, aby zapewnić piękną skórę, włosy i paznokcie. Ale nic nie może się równać z opieką nad narządem, który kontroluje wszystkie nasze piękne cechy - nasz mózg.

Shutterstock

Badanie przeprowadzone w 2012 roku w czasopiśmie Annals of Neurology wykazało, że jednym ze sposobów na uzyskanie piękniejszego mózgu jest regularne spożywanie jagód. Badania te wykazały, że kobiety, które spożywały jagody wykazywały gorsze pogorszenie funkcji poznawczych w miarę starzenia się. W rzeczywistości badacze odkryli, że zmiany w zdrowiu poznawczym mogą być opóźnione o co najmniej 2, 5 roku u osób starszych, które spożywają większe ilości jagód.



Dlaczego więc jagody są dobrodziejstwem dla zdrowia mózgu? Podczas gdy to szczególne badanie skupiało się na spożywaniu jagód i truskawek, składnik, który wywarł dużą różnicę w zdrowiu poznawczym, był czymś, co wiele owoców i warzyw posiada: flawonoidy. Flawonoidy to związki pochodzenia roślinnego, które mogą odgrywać rolę w zmniejszaniu stanu zapalnego, a także w zapobieganiu i naprawianiu uszkodzeń komórek. Mogą również pomóc w poprawie funkcji witaminy C - dużej witaminy w świecie piękna.

Ale jagody nie opanowały rynku flawonoidów. Czekolada, jabłka, czerwone wino, cebula, pietruszka, herbata i brokuły to tylko kilka innych produktów, które zawierają obfite ilości flawonoidów. Co więcej, każda żywność pochodzenia roślinnego, która jest żółta, pomarańczowa lub czerwona, najprawdopodobniej kłuje z tych wspaniałych związków.



Badania nad jagodowymi mózgami nie są pierwszym badaniem, które pozwala stwierdzić, że bogate w flawonoidy pokarmy pomagają nam piękniej kształtować nasze mózgi. Badanie przeprowadzone w 2012 roku w czasopiśmie chemii rolnej i spożywczej wykazało, że jedzenie jagód, jeżyn i truskawek pomaga w zapobieganiu utracie pamięci i zapobieganiu innym zmianom związanym z mózgiem. Badanie przeprowadzone w 2012 roku w czasopiśmie Neurology wykazało, że nawykowe przyjmowanie flawonoidów znacząco zmniejsza ryzyko zachorowania na chorobę Parkinsona. Wreszcie, w 2008 r. Naukowcy odkryli, że spożywanie czekolady, wina i herbaty - wszystkie bogate w flawonoidy - pomagają poprawić ogólną wydajność mózgu.

Zmniejszenie zaburzeń poznawczych, utrata pamięci i ryzyko choroby Parkinsona, a także ogólne wzmocnienie zdrowia mózgu - wszystko to z czegoś tak prostego, jak spożywanie pokarmów bogatych w flawonoidy. Jaki łatwy i smaczny sposób, aby twój najpiękniejszy mózg był możliwy.



How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli (Może 2024).