Kiedy Christopher Kimball z America's Test Kitchen mówi do aide de camp, aby wydał dodatkowe 5 USD na ulepszenie z Le Bonne Maman do dżemu America Spoon, czy nie biegniesz od razu, żeby odpalić komputer i być posłusznym?
Oczywiście, że tak.
Nawet w prawdziwym życiu nigdy nie pomyślisz o wydaniu aż 4 $ do 5 $ za prezerwatywy Le Bonne Maman, które możesz wybrać od razu z półki w supermarkecie. Och, nie, teraz nie możesz odpocząć, dopóki nie przejdziesz na stronę American Spoon, aby sprawdzić możliwości wydawania od 9 do 14 USD za 9, 5 uncji.
A tam znajdziesz tablicę, nie, mnóstwo, potencjalnych świątecznych prezentów. Są cudownie piękne i smakują dobrze. A gdzie indziej można znaleźć imponujący prezent za nie więcej niż 15 USD?
To prawda, że twoja babcia prawdopodobnie wprowadziła cię do American Spoon w latach 90., ale od tamtego czasu prawdopodobnie zostałeś uwiedziony przez swojego lokalnego producenta konfitur. To wspaniałe, że świetne przyprawy są podstawą ruchu Kupuj Lokalnie. Uwielbiamy to, że stoiska z dżemem / galaretką / chutney pojawiają się obficie na szykownym rynku rolników w sobotę rano.
Ale na Święta przyjdź i daj American Spoon kolejny wygląd. Po pierwsze, są jedną z matek rzemieślniczego ruchu żywnościowego. Nawet Vogue i Saveur tak mówią. Mają już prawie 30 lat, a czego nie wiedzą o przetworów z kwaśnej wiśni, nie musisz wiedzieć.
Do kultowego Spoon Fruits i Chocolate Fudge Sauce dodano sos z grilla Maple BBQ i salsę z pestek dyni. I syrop z whisky. Masła, muesli i suszonych wiśni. Moglibyśmy iść dalej.
Jak mam wymyślić sposób na wykorzystanie wszystkich tych gadżetów, zastanawiasz się? Deklaruję, przejdź do przepisów i nie zastanawiaj się dłużej. Wystarczy rzucić okiem na crostini, w skład którego wchodzą: Bartlett Pear Preserves z Roth Buttermilk Blue (Cheese), Caramelized Onion i Watercress. Bardzo dużo podlewania?
Są przygotowani na sezon z Wakacyjnym podręcznikiem, który jest pełen pysznych pomysłów na świąteczną wymianę ciastek i naleśniki z dynią na świąteczny poranek. Oszczędź sobie podróży do Northern Michigan, aby odebrać gadżety i pozwól im wysłać zestawy upominkowe. Będą nawet wysłać twoją babcię jej katalog.
Zaplanuj, aby to było najlepsze świąteczne jedzenie z pomocą American Spoon. Przysięgniesz, że Święty Mikołaj zatrzymał się w drodze na północ, aby zrobić dom w Petoskey.
PS Co się dzieje z całym Chrisem Kimballem opuszczającym scenę America's Test Kitchen? Nowością jest węgiel w mojej świątecznej pończosze.
Daj Jam. Rozłóż radość.
