W Święto Dziękczynienia znajdziesz tłuczone ziemniaki, ciasta i inne smakołyki, które nazywamy wygodnymi pokarmami. Ale dlaczego jedzenie zapewniające wygodę jest tak chłonne? Karma o wysokiej zawartości węglowodanów wyzwala twój mózg, aby uwolnić serotoninę, co poprawia nastrój. Ale historia ma coś więcej. Komfortowe jedzenie może nam przypominać o przyjaciołach i rodzinie (np. Kiedy wszyscy obchodzicie święta!). To z kolei może pomóc zmniejszyć poczucie samotności.
Studenci, którzy zjadali rosół i kojarzyli zupę z bliskimi, poczuli się mniej samotni. Emocjonalne jedzenie może zapewnić tymczasowy komfort, ale zbyt dużo tłuszczu i cukru pozostawi cię spowolnionym później. Znajomość wyzwalaczy pragnienia jedzenia pomoże ci jeść zdrowo i dobrze traktować twoje piękne ciało. Szczęśliwego Święta Dziękczynienia!
