Od diety do bezdechu sennego wydaje się, że nasze codzienne życie może mieć większy wpływ na nasz mózg, niż wcześniej sądziliśmy. Nie będziemy wymieniać nazwisk, ale niektóre główne narządy, serce, wątroba i nerki wydają się badania wskazują, w jaki sposób wpływa na nie dieta i ogólny stan zdrowia. Ale sądząc z kilku ostatnich badań, nasz mózg nie ma darmowej jazdy. "Udało nam się leczyć te choroby, takie jak choroby serca i nowotwory, które w innym przypadku by nas zabiły" - mówi dr Charles DeCarli, lekarz medycyny dyrektor Centrum Chorób Alzheimera na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis w Sacramento oraz członek American Academy of Neurology. "Kiedy żyjemy dłużej, mózg staje się coraz ważniejszy, ponieważ to się nie udaje wraz z wiekiem."
