Jeśli twoja dieta sprawiała, że ostatnio czujesz się trochę niezdrowo - lub nudno - jednym z łatwych rozwiązań jest szukanie kolorowych żywności. Jedzenie diety bogatej w kolorowe owoce i warzywa zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych, w tym cukrzycy typu 2 i chorób serca. Wybór produktów w różnych kolorach zapewnia, że otrzymujesz różnorodne składniki odżywcze zwalczające choroby. Na przykład białe owoce i warzywa, takie jak banany i kalafiory, zawierają antroksantyny, które pomagają w regulacji ciśnienia krwi, podczas gdy indole (naturalnie występujące substancje chemiczne roślinne lub fitochemiczne) w brokułach mogą pomóc chronić przed niektórymi rodzajami raka. Celuj w mieszankę świeżych, sezonowych produktów oraz mrożonych owoców i warzyw.
